Cosa facciamo

E.D.R. fornisce le industrie alimentari di ortaggi semilavorati tagliati a pezzi per la successiva lavorazione in sottoli e sottaceti. L'azienda commercializza all'ingrosso peperoni, melanzane e finocchi lavorati con attrezzature specifiche per mantenere inalterate le proprietà del prodotto.

Peperoni
peperoni a pezzi

Peperoni rossi, gialli e verdi accuratamente lavati e tagliati in tre o qualttro pezzi a seconda della dimensione ideali per il trattamento sott'olio, sott'aceto e in agrodolce. Solo prodotti di prima scelta e di sicura provenienza.

Melanzane e finocchi
melanzane semilavorate

Fornitura di melanzane a pezzi o in filetti di varietà a buccia scura lavorate solo quando raggiungono la giusta maturazione. Inoltre finocchi e finocchietti pronti per la produzione di aziende alimentari e conserviere